Salmon Mendongkrak Daya Ingat

www.khasiat.co.id

Pertanyaan:

Salmon katanya bagus untuk otak dan imunitas mohon penjelasannya?

Jawaban:

Ikan berminyak seperti salmon adalah sumber asam lemak omega-3 DHA dan EPA yang istimewa. Keduanya sangat penting untuk pertumbuhan dan fungsi otak. Sebuah riset menunjukkan orang-orang yang mendapatkan lebih banyak asam lemak ini di dalam diet mereka punya pikiran yang lebih tajam dan mendapatkan hasil yang lebih baik dalam tes keterampilan mental. 

Salmon juga kaya akan vitamin B12, D, serta selenium. Vitamin A dan selenium berguna sebagai antioksidan yang akan menetralisasi radikal bebas yang bisa menimbulkan penyakit. Vitamin A juga bermanfaat untuk melindungi membran mukosa tubuh dan metabolisme asam lemak. Vitamin B12 membantu menjaga kesehatan sistem darah dan saraf serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang normal. Sementara itu vitamin D membantu proses penyerapan kalsium sehingga baik untuk kesehatan tulang secara keseluruhan.

Sumber: Buku “Agar Otak Sehat”

_________________________________
#TrainingOtakKanan